Prémiová medová huba - Cordyceps Militaris - Johncan

Cordyceps militaris je jedinečná a vzácna medicínska huba v čínskom Cordyceps, ktorý sa v Číne po stáročia široko používa ako biokontrolný prostriedok.

Cordycepín bol úspešne oddelený od Cordyceps militaris extrakciou vodou len pri určitej teplote alebo zmesou etanolu a vody. Optimálna teplota, voda alebo zloženie etanolu vo vode, pomer rozpúšťadlo/pevná látka a pH rozpúšťadla boli stanovené s ohľadom na výťažok extrakcie. Najvyšší výťažok pre cordycepín (90 %+) bol predpovedaný regresným modelom a potvrdený porovnaním s experimentálnymi výsledkami, ktoré ukazujú dobrú zhodu. Na analýzu cordycepínu z extraktov Cordyceps militaris sa použila metóda RP-HPLC a dosiahla sa 100% čistota cordycepínu. Extrakčné charakteristiky boli skúmané z hľadiska rovnováhy a kinetiky.

Niekoľko tipov o rozdieloch medzi CS-4 a Cordyceps sinensis a Cordyceps militaris

1. CS-4 znamená kmeň huby cordyceps sinensis číslo 4 ----Paecilomyces hepiali --- ide o endoparazitickú hubu, ktorá sa bežne vyskytuje v prirodzenom cordyceps sinensis.

2. Paecilomyces hepiali sa izoloval z prirodzeného cordyceps sinensis a naočkoval sa na umelé substráty (pevné alebo tekuté), aby rástli. Toto je proces fermentácie. pevný substrát ---fermentácia v tuhom stave (SSF), kvapalný substrát---Submerzná fermentácia (SMF).

3. Cordycepín má zatiaľ iba mycélium a plodnica cordyceps militaris (toto je ďalší kmeň cordycepsu).  a existuje ešte jeden kmeň cordycepsu (Hirsutella sinensis), ktorý má tiež cordycepín. Ale Hirsutella sinensis je k dispozícii iba mycélium.