Премиум Цицлоцибе Аегерита (реисхи гљива) - Јохнцан

Гљиве су изузетне по разноврсности високо-молекуларних-полисахаридних структура које производе, а биоактивни полигликани се налазе у свим деловима печурке. Полисахариди представљају структурно различите биолошке макромолекуле са широким-физичко-хемијским својствима. Различити полисахариди су екстраховани из плодног тела, спора и мицелија лингжија; производе их мицелије гљивица које се узгајају у ферменторима и могу се разликовати по саставу шећера и пептида и молекулској тежини (нпр. ганодерани А, Б и Ц). Пријављено је да полисахариди Г. луцидум (ГЛ-ПС) показују широк спектар биоактивности. Полисахариди се обично добијају из печурке екстракцијом са топлом водом након чега следи преципитација етанолом или мембранско одвајање.

Структурне анализе ГЛ-ПС показују да је глукоза њихова главна компонента шећера. Међутим, ГЛ-ПС су хетерополимери и такође могу да садрже ксилозу, манозу, галактозу и фукозу у различитим конформацијама, укључујући 1–3, 1–4 и 1–6-повезане β и α-Д (или Л)-супституције.

Речено је да конформација гранања и карактеристике растворљивости утичу на антитуморогена својства ових полисахарида. Печурка се такође састоји од матрикса полисахарида хитина, који је у великој мери непробављив у људском телу и делимично је одговоран за физичку тврдоћу печурке. Бројни рафинисани полисахаридни препарати екстраховани из Г. луцидум се сада продају као третман-без рецепта.

Терпени су класа природних једињења чији се угљенични скелети састоје од једне или више јединица изопрена Ц5. Примери терпена су ментол (монотерпен) и β-каротен (тетратерпен). Многи су алкени, иако неки садрже друге функционалне групе, а многи су циклични.

Тритерпени су подкласа терпена и имају основни скелет од Ц30. Генерално, тритерпеноиди имају молекулску тежину у распону од 400 до 600 кДа и њихова хемијска структура је сложена и високо оксидована.

У Г. луцидум, хемијска структура тритерпена је заснована на ланостану, који је метаболит ланостерола, чија се биосинтеза заснива на циклизацији сквалена. Екстракција тритерпена се обично врши помоћу етанолних растварача. Екстракти се могу даље пречистити различитим методама раздвајања, укључујући ХПЛЦ нормалне и реверзне-фазе.

Први тритерпени изоловани из Г. луцидум су ганодеричне киселине А и Б, које су идентификовали Кубота ет ал. (1982). Од тада је пријављено да се више од 100 тритерпена са познатим хемијским саставом и молекуларном конфигурацијом јавља у Г. луцидум. Међу њима, више од 50 је откривено као ново и јединствено за ову гљиву. Огромна већина су ганодерне и луциденске киселине, али су идентификовани и други тритерпени као што су ганодерали, ганодериоли и ганодермске киселине (Нисхитоба ет ал. 1984; Сато ет ал. 1986; Будавари 1989; Гонзалез ет ал. 1999; 2002. Акихиса и др. 2007. Зхоу ет ал.

Г. луцидум је очигледно богат тритерпенима и управо ова класа једињења даје биљци горак укус и, верује се, даје јој разне здравствене бенефиције, као што су смањење-липида и антиоксидативно дејство. Међутим, садржај тритерпена је различит у различитим деловима и фазама раста гљиве. Профил различитих тритерпена у Г. луцидум може се користити за разликовање ове медицинске гљиве од других таксономски сродних врста и може послужити као доказ за класификацију. Садржај тритерпена се такође може користити као мера квалитета различитих узорака ганодерме