Ganoderma Lucidum (Jamur Reishi)

Fungi luar biasa pikeun rupa-rupa struktur polisakarida beurat-molekul-beurat anu dihasilkeunana, sarta polyglycans bioaktif kapanggih dina sakabéh bagian tina supa. Polisakarida ngagambarkeun rupa-rupa struktural makromolekul biologis jeung lega - rentang sipat physiokimia. Rupa-rupa polisakarida geus sasari tina awak buah, spora, sarta mycelia of lingzhi; aranjeunna dihasilkeun ku mycelia jamur dibudidayakan dina fermenters sarta bisa béda dina komposisi gula jeung péptida maranéhanana sarta beurat molekul (misalna ganoderans A, B, jeung C). G. lucidum polisakarida (GL-PSs) dilaporkeun némbongkeun rupa-rupa bioactivities. Polisakarida biasana dicandak tina supa ku ékstraksi ku cai panas dituturkeun ku présipitasi kalayan étanol atanapi pamisahan mémbran.

Analisis struktural GL-PSs nunjukkeun yén glukosa mangrupikeun komponén gula utama na. Tapi, GL-PSs nyaéta hétéropolimer sarta bisa ogé ngandung xilosa, manosa, galaktosa, jeung fukosa dina konformasi anu béda, kaasup 1–3, 1–4, jeung 1–6-numbu β jeung α-D (atawa L)-substitusi .

Karakteristik konformasi cabang sareng kalarutan tiasa mangaruhan sipat antitumorigen tina polisakarida ieu. Suung ogé diwangun ku matriks kitin polisakarida, anu sabagéan ageung teu tiasa dicerna ku awak manusa sareng sabagian tanggung jawab kana karasa fisik supa. Loba olahan polisakarida disampurnakeun sasari tina G. lucidum ayeuna dipasarkan salaku over-the-counter treatment.

Terpenes mangrupikeun kelas sanyawa alami anu kerangka karbonna diwangun ku hiji atanapi langkung unit isoprena C5. Conto terpenes nyaéta mentol (monoterpene) jeung β-karoten (tetraterpene). Loba alkéna, sanajan sababaraha ngandung gugus fungsi séjén, sarta loba nu siklik.

Triterpenes mangrupikeun subkelas terpenes sareng gaduh kerangka dasar C30. Sacara umum, triterpenoid boga beurat molekular ti 400 nepi ka 600 kDa jeung struktur kimiana kompléks jeung kacida dioksidasi.

Dina G. lucidum, struktur kimia triterpenes dumasar kana lanostane, nyaéta métabolit lanosterol, biosintésis anu dumasar kana siklisasi squalene. Ékstraksi triterpén biasana dilakukeun ku cara ngagunakeun pangleyur étanol. Ékstrak tiasa langkung dimurnikeun ku sababaraha cara pamisahan, kalebet HPLC normal sareng sabalikna-fase.

Triterpenes munggaran anu diisolasi tina G. lucidum nyaéta asam ganodérat A sareng B, anu diidentifikasi ku Kubota dkk. (1982). Saprak harita, leuwih ti 100 triterpenes kalawan komposisi kimiawi dipikawanoh jeung konfigurasi molekular geus dilaporkeun lumangsung dina G. lucidum. Di antarana, leuwih ti 50 kapanggih janten anyar jeung unik keur jamur ieu. Seuseueurna asam ganoderic sareng lucidenic, tapi triterpene sanés sapertos ganoderal, ganoderiol, sareng asam ganodermic ogé parantos diidentifikasi (Nishitoba et al. 1984; Sato et al. 1986; Budavari 1989; Gonzalez et al. 1999; . 2002; 2007; Zhou et al 2007;

G. lucidum jelas beunghar ku triterpenes, sareng kelas sanyawa ieu anu masihan ramuan rasa pait sareng, dipercaya, masihan sababaraha mangpaat kaséhatan, sapertos lipid-nurunkeun sareng épék antioksidan. Sanajan kitu, eusi triterpene béda dina bagian béda jeung tahap tumuwuhna supa. Profil tina triterpenes béda dina G. lucidum bisa dipaké pikeun ngabedakeun jamur ubar ieu ti spésiés taxonomically patali séjén, sarta bisa ngawula salaku bukti ngarojong pikeun klasifikasi. Eusi triterpene ogé tiasa dianggo salaku ukuran kualitas sampel ganoderma anu béda