Premium Agrocybe Aegerita - Yetiştirilen Gurme Mantarlar

Grifola frondosa (Maitake mantarı)

Botanik adı – Grifola frondosa

Japonca adı – Maitake

Çince adı – Hui Shu Hua (ahşap üzerinde gri çiçek)

İngilizce adı – Hen of the Woods

Bu popüler mutfak mantarının Japonca adı, insanların onu bulmanın sevincinden dolayı 'Dans Eden Mantar' olarak tercüme edilir.

Ondan çeşitli ekstraktlar, Japonya'da ve dünya çapında besin takviyesi olarak geliştirildi ve faydasını destekleyen giderek artan sayıda kanıt var.



pro_ren

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Johncan, zengin, tuzlu tadı ve önemli sağlık yararları ile geniş çapta tanınan mantar dünyası olan Agrocybe Aegerita'nın bir harikası sunuyor. Titiz bir özenle yetiştirilen Agrocybe aegerita mantarlarımız gurme mutfağının özünü kucaklar, eşsiz bir doku ve süslediği herhangi bir yemeği geliştiren derin bir lezzet derinliği sunar.

Akış Şeması

WechatIMG8066

Şartname

HAYIR.

İlgili Ürünler

Şartname

Özellikler

Uygulamalar

A

Maitake mantarı suyu ekstresi

(Tozlar ile)

Beta glukan için standardize edilmiştir

%70-80 Çözünür

Daha tipik tat

Yüksek yoğunluk

Kapsüller

Güler yüzlü

Tabletler

B

Maitake mantarı suyu ekstresi

(Saf)

Beta glukan için standardize edilmiştir

%100 Çözünür

Yüksek yoğunluk

Kapsüller

Katı içecekler

Güler yüzlü

C

Maitake mantarı

Meyve veren vücut tozu

 

Çözünmez

Düşük yoğunluk

Kapsüller

Çay topu

D

Maitake mantarı suyu ekstresi

(Maltodekstrin ile)

Polisakkaritler için standardize edilmiştir

%100 Çözünür

Orta yoğunluk

Katı içecekler

Güler yüzlü

Tabletler

 

Maitake mantarı özü

(Miselyum)

Proteine ​​bağlı polisakkaritler için standardize edilmiştir

Az çözünür

Orta derecede acı tat

Yüksek yoğunluk

Kapsüller

Güler yüzlü

 

Özelleştirilmiş Ürünler

 

 

 

Detay

Grifola frondosa (G. frondosa), hem besin hem de tıbbi özellikleri olan yenilebilir bir mantardır. Otuz yılı aşkın bir süre önce D-fraksiyonunun keşfinden bu yana, β-glukanlar ve heteroglikanlar da dahil olmak üzere birçok başka polisakkarit, G. frondosa'nın meyve veren gövdesinden ve mantar miselyumundan ekstrakte edildi ve bunların önemli yararlı aktiviteler gösterdiği görüldü. G. frondosa'daki diğer bir biyoaktif makromolekül sınıfı, daha güçlü faydalar gösteren proteinlerden ve glikoproteinlerden oluşur.

Steroller ve fenolik bileşikler gibi bir takım küçük organik moleküller de mantardan izole edilmiş ve çeşitli biyoaktiviteler göstermiştir. G. frondosa mantarının, nutrasötik ve farmasötik uygulamalar için potansiyel olarak değerli olan çok çeşitli biyoaktif moleküller sağladığı sonucuna varılabilir.

G. frondosa'nın yapı-biyoaktivite ilişkisini kurmak ve çeşitli biyoaktif ve farmakolojik etkilerinin ardındaki etki mekanizmalarını aydınlatmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.


  • Öncesi:
  • Sonraki:



  • Grifola frondosa (Maitake mantarımız) kalite ve sürdürülebilirliğe olan bağlılığımızın bir kanıtı olmuştur. Bu mirasa dayanan Agrocybe Aegerita çeşidi, Johncan'ın ünlü olduğu aynı yüksek standartları somutlaştırarak teklifimizi zenginleştiriyor. Her parti optimize edilmiş koşullarda beslenir, her mantarın sadece tat, beslenme değeri ve mutfak çok yönlülüğü beklentilerini karşılamakla kalmayıp aşar. Çiftlikten Çatal'a giden bir yolculuğa çıkan Johncan, kapsamlı bir kalite kontrol sürecini geçiren bir Agrocybe Aegerita mantar sunmaktan gurur duyuyor. Özel ekibimiz, en iyi sporları seçmekten mantarların büyüme ortamının mükemmel bir şekilde korunmasını sağlamaya kadar ekimin her aşamasını denetler. Detaylara yapılan bu değişmez dikkat, sadece tattan daha üstün değil, aynı zamanda bağışıklık sistemi işlevini desteklemek ve iyi bir şekilde teşvik etmek de dahil olmak üzere sağlık yararlarında da sonuçlanır. Zarif lezzetlerin tadını çıkarmak için bize katılın ve Agrocybe aeggerita mantarlarımız, gurme hoşgörüsünün gerçek bir zirvesi olan Agrocybe aeggerita mantarlarımız.
  • Öncesi:
  • Sonraki:
  • Mesajınızı Bırakın