Premium Cyclocybe Aegerita (Reishi Mantarı) - Johncan

Mantarlar ürettikleri yüksek moleküler ağırlıklı polisakkarit yapılarının çeşitliliği açısından dikkat çekicidir ve mantarın tüm kısımlarında biyoaktif poliglikanlar bulunur. Polisakkaritler, geniş kapsamlı fizyokimyasal özelliklere sahip, yapısal olarak çeşitli biyolojik makromolekülleri temsil eder. Lingzhi'nin meyve gövdesinden, sporlarından ve misellerinden çeşitli polisakkaritler ekstrakte edilmiştir; fermentörlerde kültürlenen mantar miselleri tarafından üretilirler ve şeker ve peptit bileşimleri ile moleküler ağırlıkları bakımından farklılık gösterebilirler (örneğin, ganoderanlar A, B ve C). G. lucidum polisakkaritlerinin (GL-PS'ler) geniş bir yelpazede biyoaktivite sergiledikleri rapor edilmiştir. Polisakkaritler normalde mantardan sıcak su ile ekstraksiyon ve ardından etanol ile çökeltme veya membran ayırma yoluyla elde edilir.

GL-PS'lerin yapısal analizleri, glikozun bunların ana şeker bileşeni olduğunu göstermektedir. Bununla birlikte, GL-PS'ler heteropolimerlerdir ve ayrıca 1–3, 1–4 ve 1–6-bağlı β ve α-D (veya L)- ikameleri dahil olmak üzere farklı konformasyonlarda ksiloz, mannoz, galaktoz ve fukoz içerebilir.

Dallanma konformasyonu ve çözünürlük özelliklerinin bu polisakkaritlerin antitümorijenik özelliklerini etkilediği söylenmektedir. Mantar aynı zamanda insan vücudu tarafından büyük ölçüde sindirilemeyen ve mantarın fiziksel sertliğinden kısmen sorumlu olan polisakkarit kitinin matrisinden de oluşur. G. lucidum'dan ekstrakte edilen çok sayıda rafine polisakkarit preparatı artık reçetesiz tedavi olarak pazarlanmaktadır.

Terpenler, karbon iskeletleri bir veya daha fazla izopren C5 biriminden oluşan, doğal olarak oluşan bir bileşik sınıfıdır. Terpen örnekleri mentol (monoterpen) ve β-karotendir (tetraterpen). Bazıları başka fonksiyonel gruplar içermesine rağmen çoğu alkendir ve çoğu sikliktir.

Triterpenler terpenlerin bir alt sınıfıdır ve temel iskeleti C30'dur. Genel olarak triterpenoidlerin molekül ağırlıkları 400 ila 600 kDa arasında değişir ve kimyasal yapıları karmaşık ve yüksek oranda oksitlenir.

G. lucidum'da triterpenlerin kimyasal yapısı, biyosentezi skualenin siklizasyonuna dayanan lanosterolün bir metaboliti olan lanostana dayanmaktadır. Triterpenlerin ekstraksiyonu genellikle etanol çözücüler vasıtasıyla yapılır. Ekstreler, normal ve ters fazlı HPLC dahil olmak üzere çeşitli ayırma yöntemleriyle daha da saflaştırılabilir.

G. lucidum'dan izole edilen ilk triterpenler, Kubota ve diğerleri tarafından tanımlanan ganoderik asitler A ve B'dir. (1982). O zamandan beri, G. lucidum'da bilinen kimyasal bileşimlere ve moleküler konfigürasyonlara sahip 100'den fazla triterpen'in meydana geldiği rapor edildi. Bunların arasında 50'den fazlasının yeni ve bu mantara özgü olduğu tespit edildi. Büyük çoğunluğu ganoderik ve lusidenik asitlerdir ancak ganoderaller, ganoderioller ve ganodermik asitler gibi diğer triterpenler de tanımlanmıştır (Nishitoba ve diğerleri 1984; Sato ve diğerleri 1986; Budavari 1989; Gonzalez ve diğerleri 1999; Ma ve diğerleri). 2002; Zhou ve diğerleri 2007; Chen ve diğerleri 2010;

G. lucidum açıkça triterpenler açısından zengindir ve bitkiye acı tadını veren de bu sınıftaki bileşiklerdir ve ona lipit düşürücü ve antioksidan etkiler gibi çeşitli sağlık yararları sağladığına inanılmaktadır. Ancak mantarın farklı kısımlarında ve büyüme aşamalarında triterpen içeriği farklıdır. G. lucidum'daki farklı triterpenlerin profili, bu tıbbi mantarı taksonomik olarak ilişkili diğer türlerden ayırmak için kullanılabilir ve sınıflandırma için destekleyici kanıt olarak hizmet edebilir. Triterpen içeriği aynı zamanda farklı ganoderma numunelerinin kalitesinin bir ölçüsü olarak da kullanılabilir.