Premium Agrocybe Aegerita - يېتىشتۈرۈلگەن غىزا موگۇ

Grifola frondosa (G. frondosa) ئوزۇقلۇق ھەم دورىلىق خۇسۇسىيەتكە ئىگە يېيىشلىك موگۇ. 30 نەچچە يىل ئىلگىرى D - بۆلەكلىرى بايقالغاندىن بۇيان ، گروندوزا مېۋىسى ۋە زەمبۇرۇغ مېغىزىدىن β - گلۇكان ۋە گېروگېلىكان قاتارلىق نۇرغۇن پولىساخارىدلار ئېلىنغان بولۇپ ، ئۇلار كۆرۈنەرلىك پايدىلىق پائالىيەتلەرنى كۆرسەتكەن. G. frondosa دىكى يەنە بىر تۈردىكى بىيوئاكتىپلىق ماكرو مولېكۇلا ئاقسىل ۋە گلىكوپروتىندىن تەركىب تاپقان بولۇپ ، ئۇلار تېخىمۇ كۈچلۈك پايدىنى كۆرسەتتى.

ستېرول ۋە فېنولىك بىرىكمىلەر قاتارلىق بىر قاتار كىچىك ئورگانىك مولېكۇلالارمۇ زەمبۇرۇغدىن ئايرىۋېتىلىپ ، ھەر خىل بىئولوگىيىلىك ئاكتىپلىقلارنى كۆرسەتتى. شۇنداق خۇلاسە چىقىرىشقا بولىدۇكى ، G. frondosa موگۇ كۆپ خىل بىئولوگىيىلىك مولېكۇلا بىلەن تەمىنلەيدۇ ، بۇلار ئوزۇقلۇق ۋە دورا ئىشلىتىشتە قىممەتلىك.

G. frondosa نىڭ قۇرۇلما - بىيو ئاكتىپلىق مۇناسىۋىتىنى ئورنىتىش ۋە ئۇنىڭ ھەر خىل بىيو ئاكتىپلىق ۋە دورىگەرلىك تەسىرىنىڭ ئارقىسىدىكى ھەرىكەت مېخانىزمىنى ئايدىڭلاشتۇرۇش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ تەكشۈرۈشكە توغرا كېلىدۇ.