Funghi Champignon Freschi Premium - Johncan's Best

Fungo Di Miele

Nome botanico – Armillaria mellea

Nome inglese: Honey Mushroom

Nome cinese – Mi Huan Jun

A. mellea è un fungo comune che produce corpi fruttiferi commestibili dal caratteristico colore dorato. Un singolo esemplare può crescere fino a coprire una vasta area ed è stato riferito che il più grande organismo vivente al mondo è una specie affine di fungo del miele che copre un'area di 2400 acri nell'Oregon, negli Stati Uniti, con stime della sua età che vanno dal 1900 agli 8650 anni.

Sebbene responsabile della morte di molti alberi e arbusti da giardino, A. mellea è essenziale per la crescita di altre piante, inclusa l'importante erba cinese Gastrodia elata (Tian Ma).

I composti attivi includono polisaccaridi, analoghi nucleosidici, composti indolici tra cui: triptamina, L-triptofano e serotonina, nonché antibiotici, principalmente esteri arilici del sesquiterpene.



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Johncan presenta con orgoglio il suo prodotto di punta - Il Fresh Champignon Mushroom, una delizia culinaria che promette di trasformare i tuoi pasti in esperienze gourmet. Come fornitore leader nel settore dei funghi, Johncan si impegna a fornire prodotti che superano le aspettative sia nel sapore che nella qualità. Il fresco fungo Champignon, noto anche come Honey Mushroom, non fa eccezione e è una testimonianza della nostra dedizione all'eccellenza. Coltivati ​​con cura, i nostri funghi Champignon vengono raccolti al culmine della perfezione per garantire un sapore ricco e terroso che è insuperabile. Questi funghi non sono solo un ingrediente versatile adatto a una vasta gamma di piatti, ma vantano anche numerosi benefici per la salute. Port in calorie ma ricche di nutrienti essenziali come fibre, proteine ​​e antiossidanti, i funghi Champignon sono una scelta eccellente per coloro che desiderano arricchire la loro dieta in modo naturale e saporita. I funghi Champignon freschi di Johncan sono perfetti per una varietà di applicazioni, dai sofisticati piatti gourmet a pasti semplici e abbondanti. Sia che tu li stia salutando come contorno, incorporandoli in salse, zuppe o mescola - patatine fritte o usandole come ingrediente chiave nei piatti vegetariani, questi funghi aggiungono profondità e complessità a qualsiasi ricetta. Le nostre rigorose misure di controllo della qualità assicurano che ogni lotto di funghi Champignon soddisfi i nostri alti standard, garantendo freschezza e sapore che sono semplicemente senza eguali.

Specifica

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Specifica

Caratteristiche

Applicazioni

Polvere di micelio di A. mellea

 

Insolubile

Odore di pesce

Bassa densità

Capsule

Frullato

Compresse

Estratto acquoso di micelio di A. mellea

Standardizzato per polisaccaridi

Solubile al 100%.

Densità moderata

Bevande solide

Capsule

Frullato

Dettaglio

Con un alto valore economico, A. mellea è stata ampiamente distribuita nelle foreste tropicali e temperate di tutto il mondo. In quanto importante rappresentante dei funghi medicinali e commestibili tradizionali in Cina, è ben noto per il suo valore medicinale e commestibile.

I principali composti attivi di A. mellea includono sesquiterpenoidi di tipo proto-ilulano, polisaccaridi, triterpeni, proteine, steroli e adenosina.

Lo studio mostra che questi composti si trovano sia nell'ifa che nel laccio. In parti diverse, il contenuto di composti attivi varia. Nella maggior parte dei casi, il contenuto della maggior parte delle sostanze attive nell'ifa è superiore a quello in pochi soldi. Per il contenuto di polisaccaridi, l'ifa è molto inferiore a quello di pochi soldi. Per quanto riguarda il contenuto di proteine, triterpeni, ergot sterone ed ergosterolo, l'ifa è superiore a quello di pochi soldi.


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  • Il nostro impegno per la sostenibilità si riflette nelle nostre pratiche di coltivazione e raccolta, che danno la priorità alla salute dell'ambiente e al benessere della nostra comunità. Scegliendo i nuovi funghi Champignon di Johncan, non stai solo selezionando un prodotto che eleva le tue creazioni culinarie, ma supportano anche pratiche agricole sostenibili e responsabili. Intraprendere un viaggio di sapore con il fungo Champignon fresco di Johncan - Un ingrediente essenziale per chef e cuochi casalinghi che richiedono il meglio. Sperimenta la differenza che la qualità e la cura possono fare nella tua cucina.
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