Përfitimet e Agaricus Bisporus - Ekstrakti premium i kërpudhave të Johncan

Kërpudha Chaga ka komponime bioaktive si beta-glukan, triterpenoidë dhe komponime fenolike për t'u mbrojtur nga streset mjedisore. Kërpudha Chaga është konsumuar tradicionalisht si ekstrakt për shkak të mureve të saj të ngurtë qelizore, të cilat përbëhen nga kitin e ndërlidhur, beta-glukane dhe përbërës të tjerë.

Tradicionalisht, ekstrakti i kërpudhave Chaga është përgatitur duke ngrohur kërpudhat e grimcuara në ujë. Megjithatë, ky nxjerrje tradicionale kërkon kohë të gjatë ekstraktimi, dhe një sasi të madhe raporti nxjerrjeje.

Metodat tona të avancuara të nxjerrjes përmirësojnë ekstraktueshmërinë dhe më të lartë si në beta-glukane ashtu edhe në triterpenoidë.

Deri më tani nuk ka një mënyrë të njohur dhe mostër referimi të testimit për matjen e përmbajtjes së triterpenoideve nga Chaga.

Mënyra e HPLC ose UPLC me një grup të acidit Ganoderik si mostër referencë zakonisht tregon përmbajtje më të ulët të rezultatit të triterpenoidit sesa mënyra e spektrofotometrit ultraviolet me acid oleanolik si mostër referencë.

Ndërsa disa laboratorë përdorin aziatikozid me HPLC zakonisht tregojnë rezultat shumë më të ulët të Triterpenoideve.