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Diagramma di flusso

Specifica

Dettaglio

Le preparazioni commerciali di polisaccaropeptide di Trametes versicolor più note sono il polisaccaropeptide Krestin (PSK) e il polisaccaropeptide PSP. Entrambi i prodotti sono ottenuti dall'estrazione del micelio di Trametes versicolor.

PSK e PSP sono rispettivamente prodotti giapponesi e cinesi. Entrambi i prodotti sono ottenuti mediante fermentazione discontinua. La fermentazione PSK dura fino a 10 giorni, mentre la produzione PSP prevede una coltura di 64 ore. Il PSK viene recuperato dagli estratti della biomassa con acqua calda mediante salatura con solfato di ammonio, mentre il PSP viene recuperato mediante precipitazione alcolica dall'estratto con acqua calda.

Il polisaccaride K (PSK o krestin), estratto da T. versicolor, è considerato sicuro per l'uso come terapia aggiuntiva per il trattamento del cancro in Giappone, dove è noto come kawaratake (fungo delle tegole) e approvato per l'uso clinico. Come miscela glicoproteica, il PSK è stato studiato nella ricerca clinica su persone con vari tumori e deficienze immunitarie, ma la sua efficacia rimane inconcludente, a partire dal 2021.

In alcuni paesi, il PSK viene venduto come integratore alimentare. L'uso di PSK può causare effetti avversi, come diarrea, feci scurite o unghie scurite. —Da WIKIPEDIA