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Diagramma di flusso

21

Specifica

NO.

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Specifica

Caratteristiche

Applicazioni

A

Estratto acquoso di fungo Chaga

(Con polveri)

Standardizzato per Beta glucano

Solubile al 70-80%.

Gusto più tipico

Alta densità

Capsule

Frullato

Compresse

B

Estratto acquoso di fungo Chaga

(Con maltodestrina)

Standardizzato per Polisaccaridi

Solubile al 100%.

Densità moderata

Bevande solide

Frullato

Compresse

C

Polvere di funghi Chaga

(Sclerozio)

 

Insolubile

Bassa densità

Capsule

Palla da tè

D

Estratto acquoso di fungo Chaga

(Puro)

Standardizzato per Beta glucano

Solubile al 100%.

Alta densità

Capsule

Bevande solide

Frullato

E

Estratto alcolico di fungo Chaga

(Sclerozio)

Standardizzato per Triterpene*

Leggermente solubile

Gusto amaro moderato

Alta densità

Capsule

Frullato

 

Prodotti personalizzati

 

 

 

Dettaglio

Il fungo Chaga contiene composti bioattivi come beta-glucano, triterpenoidi e composti fenolici per proteggersi dagli stress ambientali. Il fungo Chaga è stato tradizionalmente consumato come estratto a causa delle sue pareti cellulari rigide, costituite da chitina reticolata, beta-glucani e altri componenti.

Tradizionalmente l'estratto di fungo Chaga viene preparato riscaldando i funghi tritati in acqua. Tuttavia, questa estrazione tradizionale richiede tempi di estrazione lunghi e un elevato rapporto di estrazione.

I nostri metodi di estrazione avanzati migliorano l'estraibilità e aumentano sia i beta-glucani che i triterpenoidi.

Finora non esiste un metodo riconosciuto e un campione di riferimento per i test per misurare il contenuto di triterpenoidi del Chaga.

Il metodo HPLC o UPLC con un gruppo di acido ganoderico come campione di riferimento solitamente mostra un contenuto inferiore di triterpenoidi rispetto al metodo dello spettrofotometro ultravioletto con acido oleanolico come campione di riferimento.

Mentre alcuni laboratori utilizzano l'asiaticoside con HPLC normalmente mostrano risultati molto inferiori di triterpenoidi.

Immagini dei dettagli del prodotto:

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Guida al prodotto correlato:
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