Lentinula edodes (Shiitake)

Bolet de mel

Nom botànic - Lentinula Edodes

Nom anglès - Shiitake

Nom xinès - Xiang Gu

Els bolets shiitake són un ingredient versàtil i nutritiu, molt apreciat pel seu atractiu culinari i beneficis per a la salut. Tant si s'utilitzen frescos, secs o com a extractes, contribueixen significativament a les cuines globals, les indústries del benestar i l'agricultura sostenible.






pro_ren

Detall del producte

Etiquetes de producte

Diagrama de flux




Especificació

Productes relacionats

Especificació

Característiques

Aplicacions

Shiitake en pols

 5% beta glucan
Glutamat de sodi natural

Insoluble

Olor de peix

Baixa densitat

Condiments

batut

Tauletes

 Extracte d’aigua de shiitake

Estandarditzat per a polisacàrids

100% soluble

Densitat moderada

Begudes sòlides

Càpsules

batut

Detall

Els bolets shiitake són un ingredient versàtil i nutritiu, molt apreciat pel seu atractiu culinari i beneficis per a la salut. Tant si s'utilitzen frescos, secs o com a extractes, contribueixen significativament a les cuines globals, les indústries del benestar i l'agricultura sostenible.

4o



  • Anterior:
  • Següent:
  • Deixa el teu missatge